Mitglieder im Fokus Bioland KräuterGut

Als Inhaberin und Geschäftsführerin übernehme ich eine ganze Reihe an Aufgaben: Zum einen bin ich für die betriebliche Organisation hauptverantwortlich. Bei den klassischen Aufgaben, wie Buchhaltung, Wareneinkauf, etc. werde ich aber zum Glück unterstützt. Ich arbeite aber auch immer noch selbst „hands-on“ im Betrieb mit und sorge mich um die Funktionstüchtigkeit unserer Gewächshäuser und das Wohl unserer Kräuter. Nicht zuletzt begleite und helfe ich einigen unserer zum Teil integrativen Mitarbeitenden bei ihrer Arbeit.

Ich mag es duftend – süß, ätherisch, belebend oder auch besänftigend, Hauptsache, mit Abwechslung. All diese Gerüche finde ich unter meinen Kräutern. Es ist immer wieder ein großartiges Gefühl, inmitten meiner Kräuter zu stehen, ihre Gerüche einzufangen und ihnen beim Wachsen zuzuschauen.

Wir produzieren umweltschonend in gut isolierten Gewächshäusern mit optimalem Klima, geschützt vor schädlichen Außeneinflüssen. Für uns ist eine nachhaltige Produktionsweise von besonderer Bedeutung. Wir arbeiten deshalb möglichst energieeffizient im Doppelstockverfahren und mit unserem eigenen Blockheizkraftwerk sowie ressourcenschonend durch ein geschlossenes Anstausystem. 

Wir geben unseren Kräutern die Zeit, die sie brauchen, um die Inhaltsstoffe zu entwickeln, die wir brauchen. Streng gebunden an die Richtlinien des ökologischen Landbaus und kontrolliert durch unseren Bioverband sowie unsere Kontrollstelle produzieren wir unsere Kräuter in Einklang mit Mensch und Natur. Seit einigen Jahren ist die Gärtnerei eine bekannte Adresse für Wiedereingliederungs- bzw. Rehabilitationseinrichtungen, Berufsbildungswerke, Sonderschulen und Behindertenwerkstätten.

Wir züchten nicht nur die zehn gängigsten Grundkräuter, sondern kultivieren eine sehr breite Vielfalt, die es uns ermöglicht, nicht nur den Lebensmitteleinzelhandel zu bedienen, sondern auch Naturkostläden, Gartencenter und Blumengeschäfte.

Wir sind seit unserem Bestehen bei der Gartenbau-Versicherung versichert. Die Betreuung empfinden wir als sehr gut, wir sind nie im Regen stehen geblieben. Im Gegenteil, eher ist die Gartenbau-Versicherung auf uns zugekommen mit dem Hinweis, dass sie ja auch den Schaden bezahlen kann (Glasbruch). Wir wurden fortwährend gut beraten und es war jemand da, wenn’s knallt.